El Topu Fartón 2008

Jue, 14/08/2008 - 10:28 (XEGA)

El Topu Fartón.Como ya sabéis, XEGA forma parte del Llar Solidariu junto a los Comités de Solidaridá con América Llatina, SOS Racismu Asturies y la Xunta pola Defensa de la Llingua Asturiana. El Llar Solidariu es un espacio abierto a todo el mundo, plural, democrático y autogestionado desde el que defendemos valores de igualdad, de solidaridad, de libertad, de justicia y de paz, que son transversales a nuestras organizaciones.

Pues bien, como cada año, los colectivos antes citados montamos durante las fiestas de San Mateo, en Oviedo, el ya mítico chiringuito Topu Fartón. Recordamos la importancia que tiene la presencia de XEGA en una de las fiestas asturianas que más gente congrega como ejercicio de visibilidad y normalización. Además del objetivo de sensibilización social sobre el respeto a la diversidad afectivosexual y de identidad de género, El Topu Fartón tiene otra función, más prosaica pero de suma importancia para la pervivencia de nuestra asociación y de las actividades que desarrollamos en la misma... nos referimos, claro está, a la finalidad financiera. Nuestro trabajo en el chiringuito es fundamental para aportar los recursos económicos necesarios para sostener toda la infraestructura del Llar Solidariu.

Este año las fiestas empiezan el viernes 12 de septiembre y terminan el domingo 21.

Los preparativos comienzan el sábado 6, quedada en el Llar Solidariu (La Gascona 12) a las 16:30 horas para ir a Tiñana a cargar toda la estructura del chiringuito en el camión. Trabajando en cadena no debería llevar más de una hora sin grandes esfuerzos y después siempre se puede ir a tomar unas botellinas.

El montaje se inicia el domingo 7, a las nueve de la mañana en la Plaza Riego.

Del lunes 8 (festivo) al viernes 12 hay que pasar por el chiringuito tanto por las mañanas como por las tardes para colocar el tejado, los toldos, el suelo del almacén, limpiar, pintar, higienizar, montar la instalación eléctrica (bueno, esto lo hacen profesionales), poner el agua, instalar el equipo de música, decorar, colgar pancartas, banderas... Colocar todo el material (bebida, vasos, cosas de la cocina). Es muy importante que haya mucha gente el viernes 12 para todo lo que quede pendiente.

El Topu Fartón abrirá al público el viernes 12 tras la lectura del pregón (sobre las 20.00 horas) y hasta el domingo 21 se irán sucediendo seis turnos diarios (consulta la hoja de turnos para ver los horarios).

El desmontaje se realiza desde el momento del cierre del chiringuito la noche del domingo 21, se carga el camión en la plaza y se descarga en el almacén. Es importantísimo que haya mucha gente ya que hay que dejar la plaza libre y limpia a primera hora de la mañana del lunes 22.

Os adjuntamos (ver más abajo) la hoja de turnos que podeis enviar antes del viernes 5 de septiembre a XEGA (xega@nodo50.org).

Novedad:

Este año la Sociedad Ovetense de Festejos (SOF) exige a todos los chiringuitos que en cada turno haya al menos dos personas con carnet de manipulador(a) de alimentos. Todas aquellas personas que ya lo tengáis del año pasado enviad un aviso para hacer una fotocopia del carnet y tenerla en el Topu por si hay una inspección de Sanidad.

Que en cada turno tengan que coincidir al menos dos personas con carnet de manipulador de alimentos implica que un montón de gente tenemos que hacer el micro-cursillo para obtenerlo. Quienes no lo tengáis y queráis obtenerlo hay dos alternativas:

  • Hacer el cursillo en una sesión de cuatro horas el martes 26 de agosto de 16:30 a 20:30 horas
  • Hacer el cursillo en dos sesiones de dos horas cada una el miércoles 27 y el jueves 28 de agosto de 18:30 a 20:30 horas

Todas las sesiones serán en el Auditorio de Oviedo y, evidentemente, será gratuito.

Es muy importante que hagamos el cursillo el mayor número de gente posible. Si tenéis cualquier duda sobre este tema: ¡¡¡PREGUNTAD!!! Y si queréis ponemos una cita previa en otro sitio para ir todos/as juntos/as al Auditorio.

Si teneis dudas o lo que sea no dudeis en poneros en contacto con nosotras/os.

Vémonos nel Topu.

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